Receita: Massa de pizza.

Bom dia!!

Se tem coisa que amo é pizza!!
De todos os sabores!
E aqui entre os amigos, sempre que marcamos algo, na maioria das vezes é pizza!!

Na véspera do feriado arriscamos fazer a massa da pizza!
E não é que ficou mtoooo bom ??

Recheamos de 4 queijos, brócolis com bacon, calabresa, milho com catupiry e uma de doce de leite com banana!!
Fica bom demais!!

Receita retirada do Tudo Gostoso:

Ingredientes:

• 1 Kg de farinha de trigo
• 30 g de fermento biológico
• 3 xícaras de água morna
• 3/4 xícara de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de pinga (para tornar a massa sequinha)

Modo de preparo:

1. Dissolva o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna
2. Junte um pouco de farinha e o óleo
3. Misture tudo e acrescente o restante da farinha alternado com a água até desgrudar das mãos
4. Deixe crescer por 30 minutos
5. Abra os discos e pincele o molho
6. Fure a massa com um garfo e leve ao forno por 15 minutos
7. Pode ser congelada em seguida ou recheada e levada novamente ao forno para assar

Testem !!!
Beijos