Receita - Ovo de Páscoa na travessa

Bom Dia, tudo bem?

A Páscoa tá chegando e as MULHERES PIRAM no chocolate !!
Mas que tal mudar um pouco a apresentação desse "prato" típico?

Vamos aprender hoje ...

OVO DE PÁSCOA NA TRAVESSA 

Ingredientes 

• 3 latas de leite condensado
• 2 medidas de leite ( a lata )
• 6 gemas peneiradas
• 2 colheres de sopa de maisena
• 1colher de sobremesa de baunilha
• Creme de leite
• Chocolate meio amargo
• Castanha de Caju ou nozes para cobertura

Modo de Preparo 

Leve ao fogo sem parar de mexer, até engrossar. 

Retire do fogo e acrescente 1 colher de sobremesa de baunilha. 

Junte 400g de creme de leite , misture e reserve 1/3 deste creme. 

Nos 2/3 restantes, pique 400 gramas de chocolate meio amargo ou 2 tabletes grandes e mexa bem até derreter por completo.

Em um pirex monte a sobremesa assim:

uma camada de creme de chocolate

uma camada do creme branco reservado

uma camada de creme de chocolate

salpique 1/2 x de castanha de cajú picado 

Cobertura 

Derreta 400 gramas de chocolate ao leite e coloque por cima, espalhando devagar pra cobrir todo o pirex.

Leve para gelar....

E aí, quem vai encarar? 

Eu não vejo a hora .. hehe 

Bjinhuss e até mais !!